Sesam oil
Sesamöl wird aus den Samen der Sesampflanze (Sesamum indicum) gewonnen und zählt zu den ältesten Speiseölen der Welt. Es ist reich an einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren sowie an Sesamol und Sesamin, zwei charakteristischen Lignanen. Helles Sesamöl wird aus ungerösteten Samen gepresst und hat einen milden, nussigen Geschmack – dunkles Sesamöl aus gerösteten Samen ist deutlich aromatischer und verleiht vor allem asiatischen Gerichten seinen typischen Charakter. In der ayurvedischen Tradition hat Sesamöl zudem als Massageöl einen festen Platz.
Organic sesame oil - 500 ml - from Unimedica
virgin - cold-pressed - pure - from certified organic farming
oil
Regular price:
€11.50
(€23.00 / l)