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224 pages, hb publication 2018 product no. 23752 weight: 975g ISBN: 978-3-96257-034-79783962570347
Über 100 unglaublich leckere Rezepte von Avant-Garde Vegan
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Gaz Oakley ist der neue Shootingstar der veganen Szene – und das nicht nur in Großbritannien. Mit diesem Kochbuch mischt er die Küche ordentlich auf. Einfach alles ist möglich: Ob Comfort Foods wie Kentucky Fried Chick‘n oder süße Verführungen wie Tiramisu – Gaz zeigt, dass die Welt der pflanzlichen Köstlichkeiten weder Grenzen noch Verzicht kennt.Innovativ, wunderschön in Szene gesetzt und einfach nachzukochen – VEGAN 100 ist für Foodies ein absolutes Muss!
„Gaz Oakley haucht mit seinem verwegenen Debüt dem pflanzenbasierten Kochen neues Leben ein. Seine fantastischen Rezepte sind einfach und gleichzeitig innovativ – ein grandioses Beispiel dafür, was die pflanzenbasierte Küche zu bieten hat.“ – Publishers Weekly
» Vegan goes sexy mit dem Kochbuch-Debüt von Gaz Oakley, dem neuen Shootingstar der britischen veganen Szene» über 100 sensationelle Rezepte des kulinarischen Wunderkinds und Gründers von Avant-Garde Vegan» die beliebtesten Verwöhngerichte und Gourmetklassiker als vegane Delikatessen» innovativ, einfach und wunderschön in Szene gesetzt» eine brillante Liebeserklärung an die unermesslichen Möglichkeiten der pflanzenbasierten Küche
Schauen Sie sich auch Vegan Christmas von Gaz Oakley an.
Clip zu Vegan 100: