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Koreanisch Kochen!, Robin Ha

184 pages, hb
publication 2019
product no. 23070
weight: 575g
ISBN: 978-3-96257-064-4
9783962570644

Soeben erschienen.

Koreanisch Kochen!

Robin Ha

Koreanische Rezepte in Comicform

22.10 US$

available immediately, ready to ship within one working day
free shipping above 137.00 US$


Diese einzigartige Kombination aus Rezeptbuch und Comic ist der ideale Einstieg in die exotischen Geheimnisse der koreanischen Küche für zu Hause: bunt, unterhaltsam und sehr einfach nachzukochen. Die Illustratorin Robin Ha verbindet ihre Leidenschaft für die Küche ihrer Heimat mit der quirligen Bildsprache einer modernen Graphic Novel. In landestypischer Kleidung führt Dengki die Leser charmant durch mehr als 60 Rezepte und gibt überraschende Einblicke in koreanische Lebens- und Essgewohnheiten.

Die ein- bis dreiseitigen Schritt-für-Schritt-Anleitungen, ergänzt durch übersichtliche Zutatenlisten, vermitteln wichtige Basics und nützliche Tipps und Tricks für die Zubereitung von Kimchi & Co. Ob Gemüse, Geflügel, Meeresfrüchte, Suppen, ob als Hauptmahlzeit, Snack oder trendiges Streetfood, mit „Koreanisch kochen!“ kann sich jeder auf die Entdeckungsreise durch eine unbekannte kulinarische Welt begeben. Der Mix aus witzigen Zeichnungen und präzisen Angaben lässt Kimchi-Pancakes, Korea-Burger oder schwarzem Sesam-Porridge einfach immer gut gelaunt gelingen!

„Einfach, unkompliziert und absolut charmant, Koreanisch kochen! von Robin Ha ist ein weiteres Beispiel dafür, warum im Grunde jedes Kochbuch ein Comic sein sollte.“
- Amanda Cohen, Chef / Inhaber Dirt Candy

Koreanisch KochenRobin Ha

Robin Ha wurde im koreanischen Seoul geboren und siedelte im Alter von vierzehn Jahren mit ihrer Familie in die USA um. Sie ist Illustratorin und kocht leidenschaftlich gern koreanisch. Der Blog Banchan in Two Pages präsentiert Comics mit koreanischen Rezepten.

Mehr über Robin Ha

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Mama-Mia

3 weeks ago
Kurzweilig und originell
Mal was anderes - nicht nur die Rezepte, sondern auch die Aufmachung als Comic, sind eine interessante Abwechslung für koch- und experimentierfreudige Menschen. Nicht nur, aber besonders junge Menschen dürften sich davon angesprochen fühlen. Insofern eignet sich "Koreanisch Kochen" auch ideal als Geschenk. Koreanische Küche vielseitig, insgesamt gesund und für jeden Anlass - und dazu noch gut und stressfrei nachvollziehbare Rezepte. Einige der Zutaten, die man vielleicht nicht im Vorratsschrank oder Gewürzregal hat, sind heutzutage problemlos in Asialäden oder online erhältlich. read more ...
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