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Dinkelmehl Type 630 Demeter-Bio - Bauck Hof - 1 kg

product no.: 28370
EAN: 4015637821368

Dinkelmehl Type 630 Demeter-Bio - Bauck Hof - 1 kg

4.70 US$
4.30 US$
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product no.: 28370
EAN: 4015637821368

1 kg


Der Hersteller schreibt:

Helles Mehl der Type 630 besteht aus ca. 78 % des vollen Dinkelkorns. Nur die groben Kleieanteile werden beim Mahlen ausgesiebt. Das Getreide wird in unserer Mühle zu Mehl gemahlen. Im Labor wird sowohl das Getreide als auch das Mehl intensiv untersucht.

Anwendungshinweis:

Für Brot, Brötchen, Kekse, Kuchen, Pizza-Teig, Soßen u.a., für alle Rezepte mit Weizenmehl Type 550 oder Type 405 können Sie Dinkelmehl Type 630 nehmen.

 

Das Produktdatenblatt mit allen wichtigen Hinweisen zu Allergenen, Inhaltsstoffen, Anwendung und Lagerung finden Sie als pdf-Datei über dem Produktfoto (rechts).

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certified organic

Free from artificial flavors

Free from artificial colors

Free from preservatives

vegetarian

vegan

Allergenes

May contain traces of

Schalenfrüchte, Sesam, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss

Storage:

Vor Wärme geschützt und trocken lagern.  

Average nutritional values per 100g

Energie kJ1460 kJ
Energie kcal344 kcal
Fat1,3 g
hereof: saturated fatty acids0,2 g
Kohlenhydrate69 g
hereof: sugar0,8 g
Ballaststoffe3,7 g
Protein12,0 g
Salz0,03 g

Manufacturer:

Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571 Rosche, Germany

1 kg


Der Hersteller schreibt:

Helles Mehl der Type 630 besteht aus ca. 78 % des vollen Dinkelkorns. Nur die groben Kleieanteile werden beim Mahlen ausgesiebt. Das Getreide wird in unserer Mühle zu Mehl gemahlen. Im Labor wird sowohl das Getreide als auch das Mehl intensiv untersucht.

Anwendungshinweis:

Für Brot, Brötchen, Kekse, Kuchen, Pizza-Teig, Soßen u.a., für alle Rezepte mit Weizenmehl Type 550 oder Type 405 können Sie Dinkelmehl Type 630 nehmen.

 

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