Megan Gilmore
Megan Gilmore ist der kulinarisch-kreative Kopf hinter Detoxinista.com, einer Website, die es sich zum Ziel gesetzt hat, gesunde Ernährung verständlicher und leichter umsetzbar zu machen. Dass sie nicht von
Kindheit an zur gesunden Esserin erzogen wurde, kommt ihr heute zugute, weil es ihr – ebenso wie ihrer Liebe zum Backen – hilft, gängige Lieblingsspeisen mit vollwertigen Zutaten in gesunder Version neu zu
erfinden, ohne bei Geschmack oder Konsistenz Abstriche machen zu müssen.
Megan ist geprüfte Ernährungs- und Gesundheitsberaterin und ihre Rezepte erscheinen in renommierten Zeitungen wie The Guardian sowie in großen Zeitschriften wie Shape und Clean Eating. Mit ihrem Mann
und ihrem Sohn wohnt sie in Los Angeles, Kalifornien.
