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Weinstein - 200 g


product no. 22473
EAN: 8718309830366

Weinstein - 200 g

Cream of tartar

10.40 US$

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Der Hersteller schreibt:

Weinstein ist ein natürliches Salz das bei der Produktion von Wein entsteht.

In Lebensmitteln wird es verwendet:

  • Als ein Treibmittel in Kombination mit Backsoda
  • Als Stabilisator von Eiweiß: zur Steigerung der Hitzebeständigkeit und des Volumens
  • Als Schutz vor Auskristallisieren von Zuckersirup 

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Weinstein - 200 g+Bourbon Vanille-Extrakt - 60 ml
Total price 26.90 US$

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Manufacturer:

Natuurlijk Natuurlijk, Sint Hubertus 115, 6713 JR Ede, Netherlands

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