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Vegan for Life, Jack Norris / Virginia Messina

336 pages, hb
publication 2018
product no. 21599
weight: 615g
ISBN: 978-3-946566-63-2
9783946566632

Vegan for Life

Jack Norris / Virginia Messina

Der Leitfaden für ein gesundes, fittes Leben und einen pflanzenbasierten Ernährungsstil

22.10 US$

available immediately, ready to ship within one working day
free shipping above 135.00 US$


Möchten Sie vegan leben, wissen aber nicht, wie Sie den Umstieg schaffen? Ernähren Sie sich bereits ohne tierische Produkte, sind sich aber unsicher, ob Sie auch alle wichtigen Nährstoffe aufnehmen?

Vegan for Life ist der grundlegende Leitfaden für eine optimale und dauerhafte pflanzenbasierte Ernährung und widmet sich Schritt für Schritt allen wichtigen Punkten, die es bei einer veganen Ernährungs- und Lebensweise zu beachten gilt.

Die zertifizierten Ernährungsberater und langjährigen Veganer Jack Norris und Virginia Messina entzaubern die hartnäckigsten Mythen über eine vegane Ernährung und liefern stichhaltige Informationen zu einer ausreichenden Versorgung mit allen wichtigen Nährstoffen wie u. a. Calcium und Protein, geben Tipps zu den richtigen Nahrungsergänzungsmitteln und erklären, was es mit Sojaprodukten wirklich auf sich hat.

Ein Sechs-Schritte-Programm für die Ernährungsumstellung zeigt, wie alle nährstofflichen Bedürfnisse erfüllt werden und geht ebenfalls auf die Besonderheiten von Schwangerschaft und Stillzeit ein.

Vegan for Life umfasst alle Facetten eines pflanzenbasierten Lebens und befasst sich nicht nur mit gesundheitlichen, sondern auch mit ethischen Aspekten. Eine einfach anwendbare Lebensmitteltabelle, leckere Ersatzmöglichkeiten und Beispielmenüs machen die praktische Umsetzung im Alltag unkompliziert und vielseitig.

Jack Norris und Virginia Messina haben mit Vegan for Life ein Grundlagenwerk mit einem Überblick über sämtliche wichtigen Informationen und Ressourcen verfasst, auf die Sie in den unterschiedlichsten Lebensabschnitten zurückgreifen können.

„Ein absolut stichfester Ratgeber, der sämtliche Mythen widerlegt, über Stolperfallen aufklärt und Ihnen dabei hilft, mit einer pflanzenbasierten Ernährung Ihre optimale Gesundheit zu erreichen. Unverzichtbar für alle, die vegan leben – egal ob Anfänger oder alte Hasen.“ – Dr. Michael Greger, Bestseller-Autor von HOW NOT TO DIE

 

"...Das Buch „Vegan for Life“ ist ein sehr informativer und gut zusammengefasster Leitfaden über den Veganismus, der zusammen mit seinen Rezepten und Anleitungen eine vegane Ernährungsweise – sei es für Neueinsteiger oder Wiedereinsteiger – leicht macht."
Alexandra Walterskirchen und Tanja Berg, http://schlossrudolfshausen.de/vegan-for-life-2/, April 2018

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Jutta Faller

1 years ago
Ein sehr kompetenter aufschlußreicher Wegbegleiter
Ich kann dieses Buch" Allen" empfehlen die sich mit Ernährung allgemein und im speziellen mit einem veganen Ernährungsstil
befassen wollen.
Es werden u.a.unterschiedliche Ernährungsmöglichkeiten leicht verständlich erklärt.
Genau so wie Mineralien, Spurenelemente, Vitamine, Proteine, Fette, Soja, Hülsenfrüchte, Nüsse ect.
deren Wichtigkeit, Verfügbarkeit ect.für den menschlichen Stoffwechsel.
Schmackhafte Menüs machen Lust mal was "Neues"auszuprobieren.
Sportler,Kleinkinder,Generation ab 50+ und alle Anderen sind in dem Buch mitbedacht.Auch auf Nahrungsergänzungsmittel wird eingegangen. read more ...
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