Homeopathy and natural medicine
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Vegan X-mas, Stina Spiegelberg

144 pages, pb
publication 2015
product no. 17823
weight: 870g
ISBN: 978-3-7716-4582-3
9783771645823

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Vegan X-mas

Stina Spiegelberg

Vegane Plätzchen für Winter & Weihnachten

24.10 US$

Der Herausgeber schreibt:

- Fundiert entwickelte Teige ohne vegane Ersatzprodukte
- Vegan liegt voll im Trend
- Das neue Buch der Bestsellerautorin - jetzt bei Fackelträger

Sobald die Tage kürzer und die Nächte kälter werden sehnt sich das Herz nach Vanillekipferln, Lebkuchen und Co. Doch Teige ohne tierische Produkte müssen völlig anders aufgebaut und behandelt werden. Stina Spiegelberg, vegane Bloggerin, hat sich seit vielen Jahren komplett der veganen Patisserie verschrieben. Sie weiß genau was sie macht. Und so bekommen ihre veganen Kokosmakronen dieselbe Konsistenz wie ihre mit Eiweiß zubereiteten Verwandten, Stinas Heidesand ist genauso mürbe, wie wir ihn in Erinnerung hatten, und die winterlichen Spekulatius lassen einen vergessen, warum man je omnivor gebacken hat.

 
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