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Naturkost - Superfoods - Beeren

Gojibeeren sind die Früchte des Gemeinen Bocksdorns (Lycium barbarum) und des Chinesischen Bocksdorns (Lycium chinense), welche beide wie Tomaten und Kartoffeln der Familie der Nachtschattengewächse (Solanaceae) angehören. In Deutschland ist die Beere auch als Wolfsbeere oder Bocksdornbeere bekannt. Das Anbaugebiet der Gojibeere ist hauptsächlich das Ningxia-Tal in China, allerdings kommt der bis zu vier Meter hohe sommergrüne Strauch auch wildwachsend in Südosteuropa und im gesamten asiatischen Raum vor. In Tibet, insbesondere im Gebiet des Himalayas, wird die Goji Frucht so geschätzt, dass die Menschen sogar Feiertage ihr zu Ehren abhalten.
An den stacheligen Ästen befinden sich graugrüne, längliche Blätter, und zwischen Juni und August bildet die Pflanze violette Blüten direkt in den Blattachseln an kurzen Stängeln. Aus diesen Blüten entwickeln sich zwischen August und Oktober die roten Früchte. Nach der Ernte werden die langgestreckt eiförmigen und bis zu 1,2 cm langen Beeren entweder zu Saft verarbeitet oder getrocknet. Dabei bleiben dennoch so gut wie alle wichtigen Inhaltsstoffe erhalten. Geschmacklich sind Gojibeeren mit Cranberries und Kirschen vergleichbar.

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Goji Berries Organic, Piura - 500 g/
Goji Berries Organic, Piura - 500 g 
from controlled organic cultivation

product no. 21918
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13.60 US$ 16.40 US$
Goji Berries Organic, Piura - 500 g: Add to Basket
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Acerola Pulver Bio -17 % natürliches Vitamin C aus der Acerola-Kirsche -  200 g - von Unimedica/
Acerola Pulver Bio -17 % natürliches Vitamin C aus der Acerola-Kirsche - 200 g - von Unimedica 
Nahrungsergänzungsmittel mit 255 mg natürlichem Vitamin C pro Tagesdosis

product no. 25769
23.30 US$
Acerola Pulver Bio -17 % natürliches Vitamin C aus der Acerola-Kirsche -  200 g - von Unimedica: Add to Basket
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Acai Berry Powder Organic Pura - 100 g/
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Acai Berry Powder Organic Pura - 100 g: Add to Basket
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Camu Camu Powder Organic Piura - 125 g/
Camu Camu Powder Organic Piura - 125 g 
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19.80 US$
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Maqui Berry powder organic Piura - 100 g/
Maqui Berry powder organic Piura - 100 g 
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Guarana Pulver Bio Piura - 100 g/
Guarana Pulver Bio Piura - 100 g 
aus kontrolliert biologischem Anbau

product no. 16039
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Guarana Pulver Bio Piura - 100 g: Add to Basket
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Blueberry Powder organic Piura - 100 g/
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product no. 19662
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Schisandra Pulver, Bio - 250g/
Schisandra Pulver, Bio - 250g 
Aus kontrolliert biologischem Anbau

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Acerola Powder Organic Pura- 100 g/
Acerola Powder Organic Pura- 100 g 
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product no. 21987
Bestseller
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12.60 US$ 14.00 US$
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Gojibeeren Bio - 100 g/
Gojibeeren Bio - 100 g 
aus kontrolliert biologischem Anbau
Rohkostqualität von Morgenland

siehe auch passende Lektüre


product no. 23197
6.80 US$
Gojibeeren Bio - 100 g: Add to Basket
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Aroniabeeren getrocknet Bio - 200 g/
Aroniabeeren getrocknet Bio - 200 g 
aus kontrolliert biologischem Anbau

product no. 13569
6.40 US$
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Incan Berries Organic Piura - 300 g/
Incan Berries Organic Piura - 300 g 
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product no. 21986
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Acai Beeren Pulver Bio - 100 g - von Unimedica/
Acai Beeren Pulver Bio - 100 g - von Unimedica 
Reines Acai Beeren Pulver aus biologischem Anbau in Rohkostqualität

product no. 25754
14.60 US$ 18.50 US$
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Guarana Pulver Bio - 100 g - von Unimedica/
Guarana Pulver Bio - 100 g - von Unimedica 
100% naturrein - aus kontrolliert biologischem Anbau

product no. 25760
12.20 US$
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Heidelbeeren Pulver Bio - 100 g - von Unimedica/
Heidelbeeren Pulver Bio - 100 g - von Unimedica 
100 % Heidelbeeren - Rohpulver aus biologischem Anbau

product no. 25767
13.70 US$ 15.70 US$
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Bio-Guarana - 500 g Dose/
Bio-Guarana - 500 g Dose 

product no. 25827
46.90 US$
Bio-Guarana - 500 g Dose: Add to Basket
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Bio-Guarana - 100 g Dose/
Bio-Guarana - 100 g Dose 

product no. 25854
13.10 US$
Bio-Guarana - 100 g Dose: Add to Basket
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Die aufgrund ihres hohen Gehalts an Antioxidantien so beliebte Frucht sieht der Heidelbeere zum Verwechseln ähnlich: Sie ist rund, schwarzviolett und zwischen 1 und 2,5 cm groß. Etwa 90% der Beere macht ein einzelner, jedoch nicht essbarer Kern aus, somit werden lediglich das Fruchtfleisch sowie die Schale verarbeitet. Açaí (sprich: ass-a-i) können roh gegessen werden, allerdings ist die Frucht so schnell verderblich und frisch kaum transportierbar, sodass sie meist zügig verarbeitet und als Saft, Pulver oder Mus nach Europa gelangt. Ihr fettiges, erdiges und nussiges Aroma ist für Europäer zunächst neu und erinnert so manchen an Schokolade. Medizinmänner aus dem Amazonas-Dschungel setzen die in Südamerika heimischen Beeren der tropischen Kohlpalme Euterpe oleracea schon seit langem für gesundheitliche Zwecke ein. Die Palme wächst vorzugsweise in den regelmäßig überfluteten Böden des Amazonasgebietes. Ihre zopfartig angeordneten gelben Blüten blühen von September bis Januar, später können drei bis sechs Kilogramm der Açaí-Früchte pro Pflanzenzopf geerntet werden.