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Kokosöl nativ Bio - 250 ml


product no. 10072
EAN: 4031192182218

Kokosöl nativ Bio - 250 ml

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Zum Kokosöl nativ Bio - 500 ml - von Unimedica

Der Hersteller schreibt:

Dieses native Kokosöl wird aus dem vollreifen Fruchtfleisch mühlenfrisch kalt gepresst. So bleiben wertvolle Inhaltsstoffe und der feine Kokosgeschmack besonders gut erhalten. Es ist nicht nur köstlich und unglaublich vielseitig verwendbar, sondern punktet auch mit ernährungsphysiologischen Werten: Tatsächlich enthält das Öl viele gesättigte Fettsäuren. Aber diese bestehen zu einem Großteil aus mittelkettigen Fettsäuren, den sogenannten MCTs (Middle Chain Triglycerides), wie der Laurinsäure, die nahezu die Hälfte der Fettsäuren im Öl ausmacht. Laurinsäure ist unter anderem wichtiger Bestandteil der Muttermilch. In Kombination mit einer vielseitigen, frischen Küche leistet Kokosnussöl einen wichtigen Beitrag zu einer ausgewogenen Ernährung.

Verwendung: Kokosöl ist ein ideales, rein natürliches Pflanzenfett für die heiße Küche und den Wok. Seine natürliche Zusammensetzung aus überwiegend gesättigten Fettsäuren macht es haltbar und sehr hitzestabil, was beim Braten, Backen und Frittieren mit Kokosnussöl auch die Entstehung von Transfettsäuren verhindert. Es ist das ideale Öl zum Braten, Backen und Frittieren. Es ist kulinarisch unglaublich vielseitig einsetzbar und eignet sich für Fleisch- und Fischgerichte, für Vegetarisches und Veganes und natürlich für süße Speisen.

Bei Zimmertemperatur (ca. 18-21 °C) bleibt das Kokosfett streichfähig wie Butter und wird auch wieder fest, wenn es abkühlt. Kokosfett eignet sich deshalb auch als Brotaufstrich und ist eine willkommene Alternative zu Butter oder Margarine.

Lagerung: Lichtgeschützt und dunkel, aber nicht im Kühlschrank aufbewahren. Nach dem Öffnen zügig verbrauchen.

Hinweis: Genießen Sie das Öl im Rahmen einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung.
Öle sind ein Naturprodukt, das in seiner Zusammensetzung natürlichen Schwankungen unterliegt. Bei den Angaben handelt es sich um typische Mittelwerte.

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Hersteller:

Ölmühle Solling GmbH, Höxtersche Str.1, 37691 Boffzen, Germany

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