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Greenbox, Tim Mälzer

272 pages, hb
publication 2012
product no. 16761
weight: 1210g
ISBN: 978-3-442-39243-8
9783442392438

Pappband veredelt, 2 Lesebändchen

Greenbox

Tim Mälzer

23.40 US$

available immediately, ready to ship within one working day


Der Herausgeber schreibt:

Tim Mälzer rockt die Gemüseküche!

Kochen mit frischem Gemüse! Mit seinem neuen Kochbuch »Greenbox« zeigt Tim Mälzer nicht nur den überraschenden Reichtum einer fleischlosen Küche - »Greenbox« ist auch eine alltagstaugliche Geschmacksschule, die zum Kochen und Weiterkochen inspiriert. Dabei sind knackfrische Gemüse, duftende Kräuter und aromatische Gewürze die Stars. Einfache Grundrezepte ermöglichen den schnellen Zugang. Mit Anklängen an die Küchen verschiedenster Länder liefert Tim Mälzer einen Korb voller kreativer Ideen für eine raffinierte Küche, die glücklich macht.

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